Naturweinwelt

7,6
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Shop Informationen

Die Naturweinwelt verbindet Einblicke in eine besondere Art der Weinherstellung mit dem Verkauf ausgewählter Weine. Da Naturwein in Deutschland bislang wenig bekannt ist und es - ungewöhnlich für Deutschland - auch keine festgelegte Definition gibt, stehen Information und Kommunikation im Mittelpunkt der Webseite. Die Festlegung, die für die Weine im Shop gilt, ist: "Nothing added - nothing taken away". Während selbst bei Bioweinen im Keller etliche Zusatzstoffe genutzt werden, sind Naturweine handgelesen, spontan (ohne künstliche Hefe) vergoren, ungefiltert und ungeschwefelt.
Sowohl im Wissensteil der Webseite als auch bei der Vorstellung der Weine wird konsequent mit Videounterstützung gearbeitet. Nicht zu übersehen ist dabei der small business-Charakter des Projekts, das auf familiären Einsatz und den engen, direkten Kontakt zu den Winzer*innen setzt.

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